ダイエットの定番！高タンパク鶏むね肉でクリーム煮🐔 #ダイエットレシピ #痩せるレシピ #cooking #recipe #高タンパク #鶏むね肉 #鶏むね肉レシピ

高タンパク!ダイエットの定番鶏むね肉アレンジレシピ!
「鶏むね肉のクリーム煮」のご紹介です✨️
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【材料】
・鶏むね肉…150g
・塩こしょう…適量（1gくらい）
・片栗粉…大さじ1
・ほうれん草…50g
・ぶなしめじ…40g
・無調整豆乳…80ml
・粉チーズ…大さじ2
・コンソメ顆粒…小さじ1/2
・オリーブオイル…小さじ1
・ブラックペッパー…適量
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【作り方】
①ほうれん草をざく切りにし、鶏むね肉の皮を剥ぎ、食べやすい大きさに切る。※ぶなしめじに石づきがついていたら切っておく。（今回はカットしてあるぶなしめじを使用）
②切った鶏むね肉に、塩こしょうをまぶして揉み込みんだら、片栗粉をまぶす。
③ボウルに無調整豆乳、コンソメ顆粒、粉チーズを入れて混ぜる。
④フライパンに、オリーブオイルを引き、熱したら片栗粉をまぶした鶏むね肉を、中火〜弱中火くらいで、全体に焼き目がつくまで焼く。
⑤鶏むね肉が焼けたら、ぶなしめじ、ほうれん草の茎の方を入れ、テカリが出るまで炒める。テカリが出たらほうれん草の葉の方を入れ、しんなりするまで炒める。
⑥炒めたら一旦火を止め、③を入れて弱火で混ぜながら1分ほど煮立たせたら皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーをかけて出来上がり。
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●鶏むね肉のクリーム煮
エネルギー···約349kcal
炭水化物···約13.7g
タンパク質···約45.4g
脂質····約12.9g
※栄養成分表示は目安です。 アプリで計算しています。　　
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