【コープながのTV83】おいしさの秘密は牛丼に適したスライスの国産産直牛とオリジナルのたれ!牛丼以外の料理にも大活躍の人気商品★
【「産直牛の牛丼用うすぎり(たれ付き)」基本のつくり方】…0:19
【活用レシピ】
・牛肉の柳川丼風 …1:16
・簡単肉豆腐 …2:05
・ハッシュドビーフ …3:12
ご紹介したレシピはこちら↓
【牛丼の柳川丼風】
<材料>2人分
産直牛の牛丼用うすぎり(たれ付き)…1パック、卵…3個、ごぼう…約100g、温かいご飯…適量、水…1カップ
<作り方>
※牛肉は解凍しておく
①ごぼうはたわしなどでよく洗い、縦半分に切って斜め薄切りにする。卵は溶きほぐしておく。
②フライパンに付属のたれ、水1カップを入れ中火で煮立てる。
③牛肉、ごぼうを加えて約5分煮る。
④溶き卵を回し入れ、フタをして弱火で約1分煮る。
⑤器に温かいご飯の上に盛り付けたら完成。
【簡単肉豆腐】 (コープデリレシピより)
【ハッシュドビーフ】
<材料>2人分
産直牛の牛丼用うすぎり(たれ付き)…1パック、サラダ油…大さじ1、ドライマッシュルーム…1袋、玉ねぎ…100g、あらごしトマト…1パック、中濃ソース…大さじ4、赤ワイン…大さじ4、水…150㎜、塩コショウ…少々、ごはん…適量、ドライパセリ…適量
<作り方>
※牛肉は解凍しておく
①玉ねぎは薄切りにしておく。
②小鍋に油を熱し、牛肉を入れて炒める。
③色が変わってきたら玉ねぎをいれてしんなりするまで炒める。
④マッシュルーム、あらごしトマト、中濃ソース、赤ワイン、水、塩コショウ、付属のタレを加えて、中火で10~15分煮込む。
⑤器にご飯を盛り、ハッシュドビーフをかけて完成。
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動画でご紹介した商品の取り扱い予定についてはeフレンズ「商品・取り扱い予定検索(ウイークリーコープ)」よりご確認ください。動画公開日から直近9週以内の取り扱い予定を検索できます。
・産直牛の牛丼用うすぎり(たれ付) 230g(たれ45g含む)
【10月2回、10月3回、10月4回、11月1回、11月2回、11月3回、11月4回、12月1回】
・国産マッシュルームドライパック(まるごとスライス) 【毎週取り扱い】
・イタリア産あらごしトマト 300g 【11月2回】
※取り扱いについて変更する場合もございます。ご了承ください。
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1 Comment
コープの食材は本当に美味しいと思います。安曇野店のかぼちゃがホクホクで感動しました。コープ推しです🎉