【手羽元大根】炊飯器におまかせ!ほったらかしなのに絶品♪|macaroni(マカロニ)

「手羽元大根」のレシピと作り方を動画でご紹介します。炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけなのに、大根と鶏肉にしっかりと味がしみた煮物が完成しますよ。鶏肉もほろほろとしていてやわらかい仕上がりです♪とっても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/133579

■調理時間:60分

■材料(2人分)
・鶏手羽元:8本
・大根:1/4本 (300g)
・ゆで卵:2個
・a. 酒:大さじ3杯
・a. みりん:大さじ2杯
・a. きび砂糖:大さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ3杯
・水:200cc

■作り方
1. 大根は1cm幅の半月切りにします。
2. 炊飯釜に(a) の調味料、水を入れて混ぜ合わせます。
3. 大根、鶏肉を順に入れて普通モードで炊飯します。
4. 炊き上がったらゆで卵を入れて30分保温して完成です。

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11 Comments

  1. 圧力鍋のほうが早いし、大根も手羽元も炊飯器とは次元の違うホロホロ・・、ごめん圧力鍋普段遣いでした

  2. 美味しそう😊
    私は炊飯器で煮豚とかも作ります。
    釜に臭いも残らないしおすすめですよね。炊飯器ケーキも作りますよ😊
    この分量を倍にして作りたいのですが単純に全ての材料を2倍にして大丈夫ですよね?😊

  3. 炊飯器でおかず作る人はご飯をどうしてるの?せっかくホカホカのおかずもご飯炊いたら冷めちゃう…いつも疑問🙄

  4. 手羽系が少し苦手で…皮なしの鶏ももで作っても大丈夫ですかね??
    簡単レシピどうもありがとうございます!
    学生だと色んな調理器具を揃えることも難しいですし料理初心者なので…とても嬉しいです!!

  5. 3号炊きの炊飯器、大根1/2使用して水以外1.5倍の分量で作ったのですが、、、味が薄くなってしまいました。
    どうしてでしょうか🥲🥲