【おうち居酒屋#29】超ヘルシー!ダイエットおつまみ4品で乾杯♪ [低糖質おつまみ、ビールがすすむヘルシーおつまみ、おつまみレシピ、簡単料理]

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今回は、低糖質で低カロリーな超ヘルシーおつまみ4品を作ってみました♪

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◆本日の居酒屋メニュー◆
・超ヘルシーささみのから揚げ
・ひき肉を使わない本格ハンバーグ
・長芋とオクラの梅肉和え
・油揚げの納豆つつみ焼き

-レシピメモ- 2人前

【超ヘルシーささみのから揚げ】
[材料]
・鶏ささみ・・・7~8本
・酒・・・大さじ2
・しょう油・・・大さじ1
・みりん・・・大さじ1
・おろしにんにく・・・4~5㎝
・おろし生姜・・・4~5㎝
・片栗粉・・・大さじ4
(飾り付け)
・レモン・・・1/2個

【ひき肉を使わない本格ハンバーグ】
[材料]
・木綿豆腐(冷凍)・・・1丁
・玉ねぎ・・・1/2個

・しょう油・・・大さじ1
・味噌・・・大さじ1
・塩こしょう・・・少々
・ナツメグ・・・7~8振り
・卵・・・1個
・片栗粉・・・大さじ2
<デミグラスソース>
・酒・・・大さじ2
・ケチャップ・・・大さじ2
・中濃ソース・・大さじ1
・砂糖・・・大さじ1
・しょう油・・・大さじ1
(飾り付け)
・大葉・・・7~8枚

【長芋とオクラの梅肉和え】
[材料]
・オクラ・・・7~8本
・長芋・・・100g
・梅干し(大)・・・3~4個
・砂糖・・・小さじ1
・しょう油・・・小さじ1
・ごま油・・・小さじ1
・かつお節・・・1袋
(飾り付け)
・ミニトマト・・・4個
・レタス・・・適量

【油揚げの納豆つつみ焼き】
[材料]
・納豆・・・2パック
・油揚げ・・・4枚
・大葉(みじん切り)・・・4~5枚

[音楽提供]
DOVA-SYNDROME
ジャズオープニング by つなんづ
Evening_cafe by Make a field Music
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Investor Night by Anonyment
As for memory lie by GANO
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