マグロのガリバタ醤油ソテー
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【材料】
マグロ 200g
バター 1かけ
にんにく 1かけ
（おろしにんにく2cmでもOK）
しょうゆ 大さじ1
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
※黒こしょう
【作り方】
①バターを溶かしたらスライスしたニンニクをサッと炒める
※おろしにんにくでもOK
②香りがしてきたらマグロを投入しサッと表面を焼いたら取り出し粗熱をとる
※表面が色付く程度でOK
③フライパンに醤油・料理酒・みりんを投入し軽く煮詰める
④マグロを切り分けたら③を回しがけて完成 お好みで黒こしょうを振ってどうぞ！
#まぐろステーキ #マグロレシピ #ご褒美レシピ
8 Comments
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④マグロを切り分けたら③を回しがけて完成
お好みで黒こしょうを振ってどうぞ！
晩酌🍶🍺に最高👍😂きざみねぎは👀(笑)ꉂ🤣𐤔
目が！目が！
何回みても噛みネタがどこなのかわからん
と、とぅふぅwww
めちゃくちゃ美味そう🤤やってみよう🐟
カツオで作りましたが、めっちゃ美味しかったです😋
いつもユッケにしてマンネリ化してたので、助かりました✨
ありがとうございました‼︎
これは良さそう。作りまーす😂