【簡単ヘルシー】「大根鶏そぼろふりかけ」の作り方

「大根鶏そぼろふりかけ」の作り方
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【材料】(作りやすい分量)
鶏挽肉:200g
大根:1/4本(250g程度)
大根の葉:適量
ごま油:適量
A
・しょうゆ:大さじ3
・みりん:大さじ2
・砂糖:大さじ2
七味唐辛子:お好みで適量

【工程】
①大根は粗みじん切りにし、葉の部分も1~2mm幅に刻む。
②フライパンにごま油を熱し、鶏挽肉を炒め、ある程度火が通ってポロポロになったら大根と大根の葉を入れて炒める。
③②にAを加え、水分がほとんどなくなるまで炒める。ご飯にのせ、お好みで七味唐辛子をふる。
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32 Comments

  1. あ! 北斗 ちゃん質問です!花 梅でんでん りんりんの動画が見たいな?
    元気な姿見て癒されてもらう

  2. なるほど!!
    いつも 大根の上の部分の葉っぱ 使い道がわからなかったからこういう使い方もありなのかなと 勉強になりました!!

  3. やっぱり北斗ちゃんはYouTubeに出てると顔がすごく料理するぞ って言うか出てるけど…
    5時に夢中に出てる北斗ちゃんの顔ははこちゃんとコントしてるみたいで 面白い!!

  4. 北斗ちゃんのご飯の量が多いね!!
    でも ワンワンワンワン 言ってるけど花梅 でんでんりんりん🐕が呼んでるんじゃないの?

  5. 北斗ちゃんねる チャンネル登録したよ 面白いから料理番組 だけど はなちゃん 梅ちゃん でんでんりんりんの動画が面白いからチャンネル登録したよ‼

  6. デンジャラス東京裁判の試合を、初めて見たら凄まじかったです❗️
    ノーザンライトボムは夫婦で、使ってたんですね‼️
    料理も、ノーザンライト級ですね😃
    つまり、破壊力ある味なはずです😃

    プロレスファンが、このチャンネル登録してるのを、お許しください❗️

    どうしても、プロレスを愛してる北斗さんと同じで、プロレスをコメントしてしまう😃

  7. 今日の材料はすべて家にあったんですが昼間に北斗さんに紹介頂いたカクテキに大根1本を使ってしまったのでなくなってしまいました。また明日買いに行って作りたいと思います。

  8. こんばんは😃🌃
    大根鶏そぼろふりかけ作ります。
    おうどんにたっぷりかけて食べますね。
    みじんきりは最近、ブンブンチョッパーばかり使ってます😅

  9. 大根って、こんな使い方があったんですね。
    ほとんど、しなしなになったので、使いようがないって思ってました。
    😭北斗さん有り難う😍👏

  10. いつも 欠かさずチェックしてます。北斗さんは 若い時から 料理は得意なんですか? 今度 かさましレシピの色々を やって欲しいです。 私は糖尿病や 子宮頸がんなど 色々な病気を持っています。 北斗さんに教わりたいです。これからも応援してます。

  11. 鶏そぼろ、大好きなので今度つくってみます😋いつも思うけど、北斗さんちのIHコンロ、いいな~。

  12. 大根鶏そぼろふりかけ😍美味しそうですね!お弁当にも良いですね✨ご飯がすすみますよね😋✨👏💓作ってみますね❗☺️✨

  13. お弁当にしました!!
    美味しかった!!お弁当のおかずが増えましたよ~!
    明日も作ろ…っと!
    北斗さんのレシピは美味しいものばかりだから好きです!

  14. なるほど!!!
    これはありがたいです。

    大根が大量に猿の被害にあってしまって😓
    煮物以外に何かないかと思っていたところです☺️
    鳥ミンチもあるので、作ります😋

  15. この料理作って出したら!
    家族に好評で子供たちの大好物にもなりました!
    いつも北斗さんの料理参考にさせてもらってます!応援しています。

  16. 北斗さんありがとうございます。大根そぼろ本当に罪悪感なくて美味しそう😍うどん大好きだから作ってかけてみます。わらじカツ少し焦げてしまったけれど胸肉とは
    思えないくらいジューシーに出来ました❤北斗さんのエプロンかわいいですね😍手作りですか?

  17. すごい。このレシピ^ – ^やってみたら罪悪感なく食べれて、2食にしたら炒り卵に味付けしなくても食べれましたぁ^ – ^

  18. 北斗さん、ありがとうございます🙇
    これは良いですね、まさに罪悪感なく食べられるし美味しいです😋