かんたん!チリコンカンの作り方
チリコンカン
材料(二人分)
ひき肉(牛・豚・鶏・合びきなど)・・・・・・・100g
豆の水煮(レッドキドニーなど)・・・・・・・・1/2カップ
玉ねぎ(みじん切り)・・・・・・・・・・・・・1/4カップ
トマトジュース、またはカットトマト缶・・・1カップ
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
チリコンカン(調味料)・・・・・・・・・・・1袋
作り方
①フライパンに油を熱し、玉ねぎ、ひき肉、豆の水煮を順に炒める。
②①に本品を加え軽く炒め、トマトジュースまたはカットトマト缶を加えて煮る。
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