青唐辛子味噌 #薬膳 #薬膳レシピ #唐辛子
レシピはこちら👇
身近な食材で作れる薬膳レシピを紹介しています♡
青唐辛子味噌
【材料】作りやすい量
青唐辛子 10本
★味噌 大さじ4
★みりん 大さじ3
★白ごま 大さじ1
★きび砂糖 小さじ2
こめ油 適宜
【作り方】
1.青唐辛子を輪切りにする
※手袋着用をおすすめします
2.鍋にこめ油を敷き青唐辛子を炒める
3.★の調味料を入れて良く混ぜる
4.混ぜながら水分を飛ばして好みの柔らかさになったら完成
★美味しくできるポイント★
・青唐辛子は刺激が強いので手袋をして切るのがおすすめ
・すごい辛い唐辛子があるので唐辛子の量は調節してね
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紹介しているので是非見てね♪
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@yakuzen_tomoko
1 Comment
作ってみたら美味しく出来ました!
😊