【平日５日間の晩ごはん＃68】平日をラクにする作り置きおかず(彩り野菜のキーマカレー／ほっこり炒り鶏／厚揚げとひき肉のピリ辛炒め／じゃが芋ののり塩バター／鮭の竜田揚げ焼き／#japanesefood)

【平日５日間の晩ごはん＃68】平日をラクにする作り置きおかず(彩り野菜のキーマカレー／ほっこり炒り鶏／厚揚げとひき肉のピリ辛炒め／じゃが芋ののり塩バター／鮭の竜田揚げ焼き／#japanesefood)

今週のテーマは【平日をラクにする作り置きおかず】です♪
レシピは下記リンクよりご覧いただけます

00:34【月曜日】
●炒めるだけ♪彩り野菜のキーマカレー
https://momrecipe.net/recipe/000165/

合い挽き肉350〜400g
玉ねぎ1/2玉
人参1/2本
ピーマン2個
パプリカ(黄)1/2個
トマト1個
にんにく(みじん切り）1片分
生姜（みじん切り）1片分
油適量
塩少々
こしょう少々
Aカレー粉大さじ2
Aトマトケチャップ大さじ3
Aウスターソース大さじ1と1/2
A水(または赤ワイン)大さじ3
A顆粒コンソメ小さじ2
　 　　　　 　 　　／4人分

03:20【火曜日】
●ほっこり炒り鶏
https://momrecipe.net/recipe/000180/

鶏もも肉2枚(500g)
蓮根1節
人参1本
こんにゃく(あく抜き不要)1枚
ごま油適量
A水150cc
A和風だしの素小さじ1/3
A酒大さじ2
A醤油大さじ2
Aみりん大さじ1
A砂糖大さじ1/2
　 　　　　 　 ／4～5人分

06:07【水曜日】
●厚揚げとひき肉のピリ辛炒め
https://momrecipe.net/recipe/000353/

厚揚げ2枚
豚ひき肉200g
油適量
万能ねぎ(小口切り)適量
A醤油大さじ2
A酒大さじ2
Aみりん大さじ2
A砂糖大さじ2
A酢大さじ1
Aすりおろしにんにく1/2片分
A豆板醤小さじ1
A片栗粉大さじ1
A水大さじ2
　 　　　　 　　 ／3人分

08:20【木曜日】
●じゃが芋ののり塩バター
https://momrecipe.net/recipe/000126/

じゃが芋4個
バター15g
塩少々
こしょう少々
青のりお好み
　 　　　　 　　 ／2～3人分

10:01【金曜日】
●鮭の竜田揚げ焼き
https://momrecipe.net/recipe/000196/

鮭の切り身(骨抜き)2〜3切れ
A酒大さじ2
A醤油大さじ1
Aすりおろしにんにく1片分
Aすりおろし生姜1片分
片栗粉適量
油適量
　 　　　　 　　 ／2～3人分

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