【おうちごはん】スタミナ丼‼️ Stamina bowl‼️

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◆スタミナ丼

▼今日のメニュー

【スタミナ丼】

〈材料〉
・豚コマ 150g
・玉ねぎ 半分
・ピーマン 1個
・白ごま 少量
・ニンニク 4個
・小ネギ 1本

(調味料)
合わせ調味料
・砂糖 大さじ1杯
・醤油 大さじ2杯
・酒 大さじ1杯
・みりん 大さじ1杯

(作り方)
フライパンにサラダ油大さじ1杯、豚コマを焼きます。玉ねぎくし切り、ピーマン細切りを炒め合わせます。合わせ調味料を絡め煮詰めます。
器にご飯を盛りつけ焼いた肉を乗せ小ネギを散らしたらスタミナ丼完成です。

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