〖クリスマス料理にもオススメ〗簡単に作れて美味しい鶏手羽元のローストチキン作るよ/クリスマスチキン

    〖クリスマスにもおすすめ!鶏手羽元のローストチキン作るよ〗

    【材料】
    ・鶏手羽元…12本
    ・塩…小小さじ1
    ・コショー…小小さじ1/2
    ☆料理酒…大さじ2
    ☆しょうゆ…大さじ3.5
    ☆はちみつ…大さじ3

    (作り方)
    ①まな板にキッチンペーパー敷いて鶏手羽元を並べるよ
    更にキッチンペーパーのせて鶏手羽元の水分拭き取るよ
    ②上にのせたキッチンペーパーをとるよ
    ③フォークで2~3ヵ所刺すよ
    全部の鶏手羽元12本刺すよ
    ④ポリ袋に鶏手羽元いれるよ
    ⑤塩コショーしてポリ袋に空気いれてふりふり
    塩コショーを鶏手羽元にまぶすよ
    ⑥☆を加えてポリ袋を縛ってもみもみ
    ⑦更にポリ袋をし2枚重ねにしたら縛るよ
    ⑧冷蔵庫で30分~漬け込むよ
    ⑨鶏手羽元が漬かったら電気オーブン230℃に予熱いれるよ
    ⑩天板(あれば深皿タイプ)にアルミホイルで土手を作るよ
    ⑪アルミホイルの上に漬けておいた鶏手羽元入れるよ
    調味液ごと全ていれるよ
    ⑫皮面が上になるように並べるよ
    ⑬電気オーブン230℃30~35分加熱するよ
    (電気オーブンにより加熱時間が変わるので調整してね)
    ⑭10分後20分後の時にスプーンで調味液を上から全て12本にかけるよ
    ※焦げやすいから焦げてきていたら上からもアルミホイルかけてね
    ⑮焼けたら器に盛り付けて出来上がり~

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