【汁が黒くならない茄子の味噌汁】ナスの味噌汁は変色します🍆これだと変色しないですよ🥣😊料理に基本的なんてありません、美味しく作りましょ🥰 茄子の味噌汁はそのまま入れるとスープが黒くぽくなります。 油でコーティングすることにより変色を防ぎます。 @Fuchan_Story Myoga miso soups recipes ほのぼの みょうがの味噌汁 みょうがの味噌汁レシピ 味噌汁レシピ 焼きなすの味噌汁 簡単料理 美味しい 茄子の味噌汁
12 Comments
味噌先に入れちゃうのか…
くたくた野菜の味噌汁が好き。
なるほどナスを油をまぶすのですね🙂
今までは切ったナスを水につけていました。
ごま油の風味が効いた味噌汁が大好物なのですが、ごま油でも代用可能でしょうか？
何分チンですか？
あのどのくらいレンジするのですか？
お味噌汁でもこの技使えるの目から鱗です！！！！謝謝❤
長年悩んでたので知れて嬉しいです！今度やってみます。ありがとうございました♡
レンジでどのくらい加熱したら良いですか？
油茄子の味噌汁って、豚汁食べてる気分になれるのは私だけ？🐖
レンジでどのくらいチンするの？