【レシピ】海苔を楽しむ♫アボカド納豆丼
bimitasでは「こだわりの調味料」にフォーカスを当てたクッキングレシピ動画を配信しています!あなたの今まで知らなかった調味料の使い方、レシピもきっとここで見つかります✨私達の知らない調味料も #bimitas で教えて下さい♫
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《海苔を楽しむ♫アボカド納豆丼のレシピはこちら》
****今回の調味料****
【味の坊:島内式養殖法 焼のり】
海苔の種から培養し、昔ながらの高吊り支柱式栽培によって生命力あふれる力強い葉体に育てた、こだわりの海苔です。中でも、香り高い一番摘みを使用し、低温乾燥・低温焼き上げで海苔の香りと風味を活かしました。
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お腹が空いたらサクッとご飯を食べたい!そんな時は丼ぶりに決定☆簡単で美味しくアボカドと海苔・納豆だけでできちゃう☆海苔にこだわって楽しむアボカド丼はいかがでしょうか。
【材料(2~3人分)】:
○アボカド…1個
○島内式養殖法 焼のり…4枚
○納豆…2パック
○めんつゆ…大さじ1
○ごはん…茶碗2杯分
■トッピング
○本品…4枚(1人あたり2枚)
○白ごま…大さじ1/2
○卵黄…2個(1人あたり1個)
【作り方】
①納豆と付属のたれをボウルに入れ、かき混ぜる。アボカドは種を取り一口サイズにカットする。
②混ぜ合わせたボウルに、カットしたアボカドとめんつゆ、本品をちぎりながらボウルに入れてよくかき混ぜる。
③温かいごはんの上に②を乗せて、更に上からちぎった本品、白ごま、最後に卵黄を乗せれば出来上がり。
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