人気のパスタをランキングで紹介します！　真夜中レストランTOP10

人気のパスタをランキングで紹介します！　真夜中レストランTOP10

オーナーシェフかわせが、閉店後に1人コソコソとレシピ動画を発信しているコーナー【真夜中レストラン】
今回は真夜中レストランのレシピ動画を再生回数順にランキング！
ぜひお家で作ってみてください！！

【第1位】
料理人が牛乳で作る　失敗しない！カルボナーラ　
真夜中レストラン〜MENU 6〜 https://youtu.be/60c9bAf61Eg

【第2位】
料理人が夜食に作る　新玉ねぎと生ハムのオイルソース　
真夜中レストラン〜MENU 13〜 https://youtu.be/WesaaJC21bs

【第3位】
料理人が作る【旨味凝縮】ボンゴレ・ロッソ　
真夜中レストラン〜MENU 9〜 https://youtu.be/PWlLzkabWjY

【第4位】
料理人が贅沢に作る　濃厚！ウニたっぷりトマトクリーム　
真夜中レストラン〜MENU 21〜 https://youtu.be/JAAWQdb7O9w

【第5位】
料理人がシンプルに作る　タラコスパゲティ　
真夜中レストラン〜MENU 15〜 https://youtu.be/2KMGBGAIdaQ

【第6位】
料理人がツナ缶でサッと作る　くたくたブロッコリーとツナのオイルソース　
真夜中レストラン〜MENU 12〜 https://youtu.be/VRACydZTyLk

【第7位】
完熟トマトを煮詰めてソースに！　トマトとニンニクのスパゲティ　
真夜中レストラン〜MENU 8〜 https://youtu.be/7NH-c-_5f6U

【第8位】
乳化より大切【塩分濃度】ペペロンチーノ　
真夜中レストラン〜MENU31〜 https://youtu.be/LTnDm38_XJk

【第9位】
料理人が食べたくなったので作る　新玉ねぎとベーコンのペンネアラビアータ　
真夜中レストラン〜MENU 11〜 https://youtu.be/7J7A4Jl-KZY

【第10位】
料理人が作る【サバ缶】本格簡単　サバ茄子ラグーソース　
真夜中レストラン〜MENU 16〜 https://youtu.be/uaBLNLDeJ30

【ランキング裏編はこちら】↓
くじ引きで決まる運命！パスタ1000g笑顔で食べ尽くせ【ランキング裏編】

↓バイトチャレンジシリーズ↓

【検証】レシピ動画を見ただけで美味しくつくれる？【バイトチャレンジ】

バイトチャレンジ！ペペロンチーノ編　1日目【失敗例！？】

バイトチャレンジ！ペペロンチーノ編　2日目【成功例！？】

バイトチャレンジ！ペペロンチーノ編　3日目【覚醒のあっきー】

バイトチャレンジ！ペペロンチーノ編　最終回【終わりなきマスターへの道のり】

_____________________________________

【YouTubeでお客さんと繋がる！！】
が、まかないチャンネルのテーマです。
このチャンネルでは、レストランの営業おわりに、日々のまかない風景を発信しています。

普段の営業では見せられないことや、伝えられないことを動画にして、よりお客さんと繋がることができたらいいなと考えています。

料理はもちろんですが“人”にフォーカスして動画を作っています。
そうすることで一層お店の魅力を伝える事ができると考えているからです。

今の目標は、まだ見ぬお客さんが『YouTube見てきました！』と言って来店されることです。
いつの日か、あなたとお店で出会える日を楽しみにしています。

レストラン　プティルッソ
オーナーシェフ　河瀬　隼

【パスタを作る時にあると便利な調理器具】

・北陸アルミ　ビストロハウスフライパン24cm
軽量かつ、持ち手が木製なので扱い易いです。見た目もカッコいい。壁に掛けておくだけで料理のモチベーションアップ。
作る量が1人分の場合は21cmがオススメ
https://amzn.to/2WUfU2v

・タイガークラウン　ゴムベラ
ゴムベラはよくしなる一体型のモノを！1本持っておくと非常に便利です。パスタソースを作るなら必須アイテム。
https://amzn.to/2WslPNi

・70cc横レードル
分かりやすく言うと〝プロが使うおたま〟
家庭にある丸っこいヤツとは形状が違います。水分を足す時などに微妙な量をコントロールしやすいので１つあれば世界が変わります。
https://amzn.to/35TIW6o

※Amazonアソシエイトを利用しています。
_____________________________________

〜オーナーシェフプロフィール〜

河瀬　隼（かわせ　しゅん）
滋賀県大津市産まれ

特に目立たない地味な学生生活をおくり、勉強もてんでダメなので飲食店でアルバイトする。
そのうち料理に目覚め、自分の店を持ちたいと思い始める。
京都に出て激しく働く。
28歳で独立。夢のお店をもつ。
飲食店の経営の厳しさを感じつつもやりがいのある日々。
大好きなYouTubeで自分も発信してチヤホヤされたい！と思いチャンネル開設。
YouTubeは甘くないな…でも楽しいな（現在）

◆趣味
ゲーム、アニメ、映画、音楽（ドラム、ウクレレ、ロック大好き）読書、料理、YouTubeの動画を撮る

かわせシェフ　Twitterアカウント
https://mobile.twitter.com/petitlusso

まかないチャンネル　インスタアカウント
https://instagram.com/makanai_channel?igshid=g1vcxe8mh3bs

プティルッソ　インスタアカウント
http://www.instagram.com/petit_lusso

プティルッソ　ヒトサラ
https://hitosara.com/0006104685/