限界まで肉と脂を詰め込んだ、全ての人間を虜にする超やみつき肉油鍋【二郎鍋】

【二郎鍋】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【二郎鍋】
サッポロ一番塩とんこつ1袋
(麺と粉スープと付属のゴマは分けて使います)
キャベツ1/4個200g
もやし200g
豚バラ250g
にんにく3片
(みじん切りにしてから半分ずつ分けて使います)
酒大さじ2
みりん大さじ1
味の素7振り
水200cc
牛脂一個
醤油大さじ1半
☆仕上げに小ネギ
★お好みで黒胡椒
□シメは付属の麺を茹でて
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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29 Comments

  1. 前回の二郎系の時食べた事ないけどって言ってた気がするけど、お店で食べたのかしら🤔笑

  2. 近所の二郎がやたらしょっぱくていつもそのせいで完食苦しくなるんだけど自分でやってみて分かった、醤油結構入ってるんだね。スープの味はちょっと違ったけど臭いは二郎そっくり。脂と大蒜の臭いで醤油味が消えてたんだな。

  3. さらに鶏肉マシマシ、ニンニクマシマシ、キャベツ・モヤシ・ネギマシマシにしたら後輩が喜んでもらいました。ありがとうございます。

  4. リュウジ兄さん おはよう(゚▽゚)/

    次郎鍋今晩作りますっ。
    絶対美味しい(o^~^o)
    今から食べるのすっっっごい楽しみーーー✨

    ビール 思ってる3倍用意しないと! 笑

  5. 胡麻とネギの前に溶き卵を回し入れたら、もう〆たら最高でしょうね? キャンプ飯でも手軽にできそうですしw

  6. 塩らーめん、豚こまで作ったら、もつ鍋っぽい味になった!おいしい🥺
    ただ、豚こまだからか分からないけど、お肉同士がめっちゃくっ付いて、噛みごたえ抜群の豚肉になった🐷

  7. サッポロ一番九州豚骨が売ってたので、それで作りましたが、出来上がって鍋の蓋を開けた瞬間、「ばり二郎!」と感動しました。味もおっしゃる通りほぼ二郎。
    美味しかったです、いつもありがとうございます!

  8. この動画をみてから25回以上二郎鍋を作っていろいろ研究しました。
    サッポロ一番の塩とんこつがなかなか手に入らない時もあり、いろいろ代用して作ってみました。どれも極上でしたが、「もやしのうま鍋」の素で代用したものが最も美味でした。
    二郎鍋のコッテリ感を残しつつもマイルドな味となり、より万人受けするような二郎鍋に仕上がりました。ぜひお試しください!

  9. …自分がヘルシーよりも至高の味を求める時使うヤツ。それは生ニンニク。肉刺し、カツオ刺し、レ◯刺し…生ニンニクって何か興奮します

  10. 外食恐怖症で次郎行きたいけど行けないからこういう家でも次郎食える系の動画出してくれる人本当に助かる サンキュー