【辛ラーメン スンドゥブチゲ風】辛ラーメンにひと手間加えるだけで美味しさ格別！

【辛ラーメン スンドゥブチゲ風】辛ラーメンにひと手間加えるだけで美味しさ格別！

【レシピ集（写真付き）】
今まで作った料理のレシピを手順写真付きで分かりやすくまとめました！

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【辛ラーメン スンドゥブチゲ風】
［材料］1人前
辛ラーメン　1袋
豚肉（細切れ）50g
キムチ　30g
絹ごし豆腐　100g
卵　1個
ニラ　1/6束
オイスターソース　大さじ1
醤油　大さじ1/2
ごま油　小さじ1

［作り方］
1.鍋に水とスープの素、かやくを入れて火にかける。

2.沸騰すれば、麺とキムチと豚肉を入れて1分程加熱する。

3.オイスターソースと醤油で味を整え、豆腐をスプーンですくって入れ、卵を割り入れる。

4.卵白に軽く火が通ったらニラを乗せ、ごま油で香り付けし、30秒程煮れば出来上がり！

［ポイント］
1.今回はあさりを入れずに簡単ということで、代わりにオイスターソースを加えて牡蠣の旨味とコクをプラスしました。

2.辛ラーメンにひと手間で簡単にスンドゥブチゲ風になります！

［補足］
1.アサリやシーフードミックスなどの魚介を入れたら更に美味しくなりますよ！

2.味が薄いと感じれば、醤油を大さじ1にして下さい。

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