材料ほぼ2つ ちょっと和風な10分レシピ 【鶏のあまからトマト煮】 甘ずっぱいタレがご飯に絡む!#とりトマ

【定番が倍うまい】
フライパンで鶏肉を焼いてトマトをいれてちょっと煮るだけ!
甘酸っぱいトマトが煮汁となってご飯がすすむ〜!
調味料もシンプルだし、とにかく暑い夏でも気軽に作れる、ふだんの夕飯にもぴったりなかんたんおかず!

○材料
鶏ももからあげ用:250g トマト:1個
青じそ:3枚
ごま油:小さじ1 塩:2つまみ 
A 醤油:大さじ1 みりん:大さじ1/2
B 片栗粉;小さじ1 水:小さじ2

00:00 料理の紹介
00:20 材料の紹介
00:33 鶏肉を焼く
04:55 調味料を入れる
06:21 盛り付け
05:15 完成
06:32 試食セルフ食レポ
07:36 エンディング

#きじまごはん #鶏もも肉 #トマト #きじまりゅうた
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テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしている料理家です。
Youtubeの世界でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくて、よっこいしょと重い腰を上げました。

料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
(時々、料理家だった祖母のコスプレとかもします。)
いつかは食べ歩きとか、いろいろな企画もやりたいと思っています。

現在は、撮影から編集までほぼ手作りです!
お見苦しい点あるかと思いますが、応援よろしくお願いします!

料理家きじまりゅうた

祖母と母が料理研究家という家庭に育つ。
オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、
男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。

instagram: https://www.instagram.com/ryutakijima

twitter : https://twitter.com/kijimaryuta

16 Comments

  1. 😄トリトマのある食卓😋😍チョイチョイオヤジギャグ?😁😂チャンとした、しっかり説明と、少ない食材で極旨👍

  2. とりトマのない話(笑)

    最初、料理名だけ見ていたら、ミニトマトを半分に切ったものでも代用できるかなと思ってましたが、トマトの水分が必要で、ミニトマトではなく普通のトマトじゃないとできないな~と思いました。

  3. #とりトマ これだけでおいしそうってすごい組み合わせですね。大葉も彩り良くて、夏に食べたいメニューです。何にしろビールは合う。トリトマのない話とともに作ったらついーとしますね。

  4. いつも思うのですが、なんて美味そうにビールを飲むんでしょう。暑くて食欲がなくてもきじまさんの動画見てると元気になります😊

  5. からだがダルく、食欲も無かったんですが、
    材料を買っていたので作ってみました。簡単にできて本当に美味しかった!
    食欲がないなんてなんのこと?って感じでバクバク!助かりました。

  6. 仕事帰りの遅い時間でも、材料、調味料、工程シンプルで美味しくできました。ありがとうございます!
    トリトマ覚え安くて、買い物時に迷った時に浮かんできそう♪

  7. 夏は過ぎたけど。。今回は良いサイズのトマトだったから、トマト汁も贅沢に楽しめました♪ご飯の上にのせる、禁断の(?)食べ方も解禁!う~ん、美味しい、幸せ。ご馳走様でした!