【パクチーカレーラーメンがうまい！】ココナッツの香りが食欲をそそる レシピ動画
ココナッツの香りが食欲をそそる【パクチーカレーラーメン】のレシピ動画です。
さっと一振りするだけでいつもの料理がエスニックに変わる新感覚調味料
『パクチーペッパー』。
パクチーは2016年の「今年の一皿」にも選ばれ、空前絶後のブームを巻き起こしていますが、
苦手な人も多いのも事実です。
パクチーペッパーは生のパクチーが苦手な人でも、手軽にパクチーの風味を楽しむことができます。
そして、このチャンネルではパクチーペッパーを使った様々な料理のレシピを動画でご紹介しています！
ぜひ、実際に作って味わってみてください！
【パクチー風味！ココナッツカレーラーメン】
材料（１人前）
・鶏もも 100g
・ココナッツミルク 100ml
・水 150ml
・市販のカレーペースト 大さじ１
・サラダ油 小さじ１
・ナンプラー 小さじ１〜
・砂糖 小さじ1.5
・市販のたまご麺 １玉
・タマネギスライス 適量
・パクチーペッパー 適量
出演
・徳永玲子
・古川麻水＜料理研究家＞
提供
・川津食品
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