往復食簡：タサン志麻さんのレシピ「根菜ポトフ」　これで「免疫力」アップ

往復食簡：タサン志麻さんのレシピ「根菜ポトフ」　これで「免疫力」アップ

根菜を使ったレシピといえば煮物が定番でしょうが、和食の煮しめは味付けが濃いので、あまり多くの量は食べられないかもしれません。そこで、あっさりした味わいのポトフがお勧め。たくさん食べられて、ご飯と一緒に食べなくても満足感が得られます。【撮影・尾籠章裕】2021年2月7日公開