野菜ゴロゴロ!素材のうま味たっぷりのポトフ

お食事処としちゃんです🍚
今回は野菜のうま味たっぷりのポトフの紹介です

お野菜ゴロゴロ、素材の味を生かした味付けとなっております😊

材料

豚ロース肉 1枚

玉ねぎ 1/2玉

じゃがいも 1個

にんじん 80g

ローリエ 1枚

水 500cc

塩 小1/2

にんにく 小1

ブラックペッパー 適量

パセリ 適量

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3 Comments

  1. 本当に野菜ゴロゴロですね‼️😋
    コンソメ使わなくても野菜や豚肉の旨味(出汁)が出るんですね🎵
    ベーコンではなくてカツ用のロース肉を使うところが、なまら~美味しそう❗️
    試しに明日早速作るよ🎵

  2. ご視聴ありがとうございます😊🍚
    ポトフはいかがでしたか?
    和風のポトフも試作しておりますので、お待ちください🙇

  3. 🌺おはようございます。
    質問です!豚肉さん筋切り分かるんですが…
    見た目お肉全体切れ目入れてあるように、
    みえるんですが…
    そんな事ないですか?
    美味しそうですね、今日は、コレ!
    きょうも、1日スマイルで(*^◯^*)頑張りましょう!