酸味が心地よりダイエットレシピ!!#shorts
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酢鶏
難易度★☆☆ ⏰ 20分💲300円
オハッス、どうもカピバラ03です。
今回は酢豚ならぬ、酢鶏を作ってみました。
鶏肉で作ることでカロリーオフにもなってますよ!!
てことでLet’s cooking🍳🔪🎽
★材料★
鶏胸肉 1枚
片栗粉 適量
イエローパプリカ 1/4個
レッドパプリカ 1/4個
サラダ油 適量
🍯肉の下味🍯
酒 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
ごま油 大さじ1
🍯調味料🍯
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
蜂蜜 大さじ1/2
鳥がスープの素 小さじ1
水 大さじ2
片栗粉 大さじ1/2
1 鶏胸肉の皮を剥き、約10~12等分にきる
2 耐熱容器に下味の調味料を入れ混ぜる。さらに片栗粉を入れ混ぜ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
3 イエロー/レッドパプリカおよびピーマンを2cm角に切る
4 調味料を混ぜる
5 フライパンにサラダ油をしき、パプリカ、ピーマンを炒め、焼き色がついたら鶏肉を入れさらに炒める
6 混ぜた調味料を入れ、さっと混ぜ合わせる
ワンポイント👌
片栗粉を入れた合わせ調味料を使っているので急ぎ目に混ぜてください。もし難しいと思う方は水溶き片栗粉を後入れでも大丈夫です🔪
#鶏胸肉 #パプリカ #中華料理 #酢鶏 #レシピ
