簡単美味！ きのこのキムチ和え ｜ moguna[モグナ]
おいしい！を作るレシピ動画メディア moguna【モグナ】のアプリでは
豊富なバリエーションから今日の献立を探すことができます！
▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/3guut90
▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/yubvz4f
▼ 公式Instagram
https://www.instagram.com/moguna_com/
▼ チャンネル登録はこちら！
https://www.youtube.com/channel/UCDjCxb7FaBKI4e33h-nGalg
▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
エリンギ・・・1袋
まいたけ・・・1/4袋
キムチ・・・50g
にら・・・2本
醤油・・・少々
【手順】
(1) まいたけは小房に分ける。白菜キムチとニラは粗みじんに切る。
(2) 塩少々(分量外)を加えた熱湯でエリンギとまいたけを1～2分茹でてザルに上げる。
(3) 粗熱が取れたらエリンギを手で割き、軽く水気を絞る。
(4) ボウルにエリンギ、まいたけ、白菜キムチ、ニラを入れて混ぜ合わせる。
(5) しょうゆで味を調え、器に盛る。
作ったらInstagramで #モグナ のタグをつけて、ぜひ教えてください♪
