【芋煮】山形の郷土料理を作ってみたら最高にうますぎた・・・#shorts

☆芋煮(醤油味)☆
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水1000ml
醤油 70g
酒 70g
砂糖 大さじ1 小さじ1/2
だしの素 5g

しめじ 1パック
ささがきごぼう 110g
板こんにゃく 220g
里芋 800g
牛肉 160g
長ネギ 2本

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