【簡単レシピ】皮ごと!とろける焼きナス。フライパンで簡単の副菜、おつまみ。

今回は夏の定番、焼きなすを作りました!
おかず、副菜、おつまみにぴったりです😋

ナスは皮目を先に焼くと、全体に均一に油がいきわたります!(切り口を先に焼くと、部分的に油を吸いすぎてしまい、油を吸ったナスと吸っていないナスのむらができやすくなります)

ぜひお試しあれ〜!

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