【ふっくらもちもち!】たけのこの炊き込みごはん
\🌟春の味覚を楽しむレシピ☺️🌟//
昨日近所に住んでいる友達にたけのこをいっぱいもらったので、今日は【たけのこの炊き込みごはん】を作りました❣️🌸🍚たけのことごはんが一緒に炊かれることで、たけのこの風味がごはんにしっかり染み込みます😋炊き上がりはふっくらモチモチで、お弁当にもぴったりです✨
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🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟
生のたけのこを使う場合は、下処理を忘れずに行ってくださいね😊たけのこの下処理が終わったら、早速作ってみましょう👩🍳
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《材料》
・米 2合
・たけのこ 200g(水煮または下茹で済み)
・油揚げ 1枚
・だし汁 適量
○醤油 大さじ2.5
○みりん 大さじ2
○酒 大さじ2
○砂糖 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・そら豆 お好みで
《作り方》
①たけのこは食べやすい大きさにし、油揚げは油抜きして短冊切りにする。
②炊飯器に米を入れ、だし汁で普通に炊く分量の水を足す。○を加えて軽く混ぜる。
③たけのこと油揚げを米の上にのせ、ごま油を全体にかける。
④炊飯器のスイッチを入れ、炊きあがったら全体をさっくりと混ぜる。
🌟お好みで🌟
そら豆の黒い部分の反対側に切り込みを入れ、ふんわりラップをかけて600Wで30秒温める。粗熱をとって皮をむく。炊き上がったごはんに混ぜる。
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💛【簡単】【時短】【料理初心者さんでも真似しやすい】
ごはんもお酒ももりもり進む料理😋
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\是非他のレシピもチェックしていただけると嬉しいです☺️//
@chickysfood311
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《材料》
・米 2合
・たけのこ 200g(水煮または下茹で済み)
・油揚げ 1枚
・だし汁 適量
○醤油 大さじ2.5
○みりん 大さじ2
○酒 大さじ2
○砂糖 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・そら豆 お好みで
《作り方》
①たけのこは食べやすい大きさにし、油揚げは油抜きして短冊切りにする。
②炊飯器に米を入れ、だし汁で普通に炊く分量の水を足す。○を加えて軽く混ぜる。
③たけのこと油揚げを米の上にのせ、ごま油を全体にかける。
④炊飯器のスイッチを入れ、炊きあがったら全体をさっくりと混ぜる。
🌟お好みで🌟
そら豆の黒い部分の反対側に切り込みを入れ、ふんわりラップをかけて600Wで30秒温める。粗熱をとって皮をむく。炊き上がったごはんに混ぜる。
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