【簡単おつまみ】鶏ささみのマヨネーズ炒めのレシピ
一味でピリッと!
鶏ささみのマヨネーズ炒めのご紹介です。
一味とマヨネーズの相性がとても良いですね!!!
◎材料
とりささみ・・・100g
しめじ・・・1/2パック
すりごま・・・大さじ1
マヨネーズ・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ1
一味唐辛子・・・適量
◎手順
①ささみはそぎきりにする。しめじは石附をとりほぐしておく。
②フライパンにマヨネーズをいれ熱し、ささみを炒める。
③ささみの色が変わったら、しめじをあわせサッと炒めしょうゆをくわえる
④火が通ったら火を止め、すりごま、一味唐辛子を加え絡め、皿に盛り完成