プロが教えるチャーシュー麵チャーシュー丼の作り方！【２０１９年版】
簡単動画❗
フライパン一つで出来ちゃうチャーシューの作り方❗
材料一覧！
チャーシュー丼
手作りチャーシュー 適量
もやし 1袋
ご飯 ２００グラム
ごま 少々
万能ねぎ 少々
チャーシュー麵！
手作りチャーシュー 適量
麵 1玉
刻みネギ 少々
メンマ 少々
海苔 3枚
調味料一覧！
チャーシュー丼
油 大さじ1杯
創味シャンタン 小さじ半分
チャーシュー煮汁 大さじ1杯
チャーシュー煮汁 大さじ1杯
ゴマ油 小さじ１杯
チャーシュー麵！
中華麵 1玉
手作りチャーシュー 適量
刻みネギ 少々
メンマ 適量
海苔 3枚
調味料一覧！
お湯 ３００CC
創味シャンタン 小さじ半分
チャーシュー煮汁 大さじ３杯
そして！
酎ハイ 好きなだけ適量(笑)(＾◇＾)🍺🍺🍺
チャンネル登録 高評価 コメント頂けたら嬉しいです。
皆様にとって良い一日で有りますように(^^)/
ｖ
34 Comments
けんますさんの最強のチャーシュー麺ですね🎵
本格的なラーメンが自宅で出来ます✨
本当に有難う御座います‼️子供達が大好きなのでチャーシュー丼とチャーシュー麺は必ずリクエスト来ますよ😅
毎日楽しい～‼️最高💯✌️💯✌️💯✌️💯✨💯
美味しいけど 麺が柔らかめと食べログに書いてありました。
麺を柔らかめにするのは 理由があるんでしょうか？
ラーメンも お粥も大好きなので
ちょっと遠いけど お腹都内だから 今度 一回 行ってみたいです！
ちなみに 私はチャーシューより
めんま派なんで 今度 手作りメンマのレシピも 動画アップしてください！お願いします🤲🤲🤲
チャーシューの煮汁が塩辛いと前の動画でおっしゃっていたけれども ラーメン醤油の汁もそれと同じくらい だから ラーメンスープに応用できるということなんですね
やくみつるさん？
もやしの時点でウマそう
なぜか性格悪く見える、なんでだろう？
家内と見てます。チューハイた～イム。毎日楽しい～!幸せに生きる人の見本ですね。美味しいものたべて、毎日楽しいのは最高ですよ。
しかし、うまそうに食べる人だなぁ。。。
粉モンとか油モン絶って長いけど めちゃめちゃ食べたくなった
なんで体に悪いモノって美味いんだろう
みやまさはるマネですか
是非作りたい🎵。麺は味噌ラーメンと同じ北海道のヤツでも大丈夫でしょうか？🤔。また作ったらコメントしま～す😄👍️
このやり方ならば俺みたいなド素人でも美味しいラーメン＆チャーシュー丼できるかも まずはチャーシュー作りからだ❕
自宅勤務ですが、今日のランチは、このチャーシュー丼でした。週末作ったチャーシューを使ってカンタンおいしいランチで、大満足😄
けんますクッキングは、自粛生活強く楽しい味方です。ありがとうございます😊
ふーん、コレでプロなのかぁ
けんますさんの動画を見てから、自分の超～下手でくそまずい料理（というよりは単なるお腹を満たすだけのエサ！？( ﾟДﾟ)）だったものが
多少なりとも美味しくなりましたが、普通の人にはたいしたことではないかもしれませんが、自分みたいな一人暮らしの料理下手なおっさんにとってはどんどん料理の動画がグレードアップしてきていると思われますが、動画通りにするにはさらなる調味料＋手間だと思いましたが、美味しいものを作るのには手を抜いたら駄目だな～と実感しました💦
手作りチャーシューで丼やラーメンいい出来栄えだけど、チョット肉肉しいっていうかガッツリ系なのが好きな人はコレ一食分でいいのかもしれないけど、ただし、僕の場合は男のくせ少食なほうなのでどっちか片方だけでいいです。でないと栄養偏ってしまう…。
チャーシューがたっぷり入って豪華なラーメン🍜美味しそう🤤
頑張って作ります👊😆🎵
いつも超参考にさせていただいております。できれば同じタレで、つけ麺のタレの作り方を教えて欲しいです。よろしくお願いします。
この煮汁に、ゆで卵漬けておいたものも
チャーシュー丼やラーメンのトッピングにいいですよね🤗
けんますさんの作る料理は全て大変おいしそうで食べたい物ばかりです。チャーシュウ丼もチャーシュウ麺も大変美味しそうですね。麺も太目でもっと美味しそうです。どんぶりと麺を一緒に食べるのですか、太りそうですね。今日もレセピーの説明ありがとうございます。
残り汁で豪華に美味しそう🎵
作りま～す😄👍
美味そう(*^^*)でも、モヤシ多すぎ、モヤシ丼やん
美味しそう。
めちゃくちゃ美味そうですね、やっぱり創味シャンタンの威力は凄いのですね、丁寧に説明していただき、感謝いたします。🌟🌟🌟🌟🌟
もう、ダイエットや～めた！
チャーシュー丼のご飯無しと、チャーシュー麺の麺無しスープで一杯やったらとてつもなく旨かった！
糖尿病でなければ、炭水化物も一緒に摂取したくなる最強メニューだと思います。
もやし特盛💕💕
煮汁おいしいよね！
あああ、うまそう過ぎる！
今、19年版のでチャーシュー2本作ってるので、残りの一本で土曜日にチャーシュー麺を作ります！煮卵もチャーシューのタレで作って乗せちゃいます！
ワンパンレシピ、届きました。楽しい本で、期待通りでした。ありがとうございました。
こんばんは。簡単チャーシュー作りました。つまみにチャーハンにラーメンに使いまわせますｗありがとうございます！
楽しそうに簡単そうに作られるので＜やってみよう！ｗ＞て気持ちになりますｗ
二郎系チャーシュー丼になってる
これは凶悪な飯テロであり、人道的見地から断じて許容できない（財布を握りしめて肉屋へ走る）
3
けんまさんおはよございます？‼️
家で作るラーメンしか食べないのでちぁしうが良く出来ませんので美味しく出来るこつを教えてください
お願いいたします
函館森田政枝
🍗🍗🍗