【絶品おつまみ】焼き鳥好きにはたまらん「鶏皮のこってりニンニク醤油焼き」で酒が進みすぎる！！

【絶品おつまみ】焼き鳥好きにはたまらん「鶏皮のこってりニンニク醤油焼き」で酒が進みすぎる！！

#焼き鳥#照り焼き#絶品おつまみ

材料　鶏の皮・・１００ｇ程度　にんにく・・1かけ
　　　　Ａ（醤油、みりん・・大１　砂糖・・小１　
　　　　　　おろしにんにく・・小1/2　鶏ガラの素・・小1/2）
　　　　ネギ（輪切り）・・適量
作り方　
１．ニンニクをみじん切り、ネギを輪切りにする
２　フライパンに油をひかずに鶏皮を入れ、出た油をふき取りながら焼いていく。
３　２にＡと１のみじんにんにくを入れ、照りが出るまで炒め、完成。
４　３を器に盛り、ネギを上に乗せ完成。

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