たこと新玉ねぎのマリネ
@sun.chicaさんの天才レシピ
https://www.instagram.com/sun.chica/
たこと新玉ねぎのマリネ
【材料】 2人分
新玉ねぎ 50g
タコ足(ボイル済み) 80g
リケンのノンオイル 青じそ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
レモンしぼり汁 少々
パセリ 適量
【つくり方】
① 新玉ねぎを薄くスライスし、タコは食べやすいサイズにカットします。
② 調味料(オリーブオイルと青じそドレッシングを1対1の割合でお好みで)と混ぜ合わせます。
③ みじん切りしたパセリを振りかけて出来上がり。(乾燥パセリでも可)
【天才ポイント】
おうちごはん☺︎ 副菜はタコと新玉ねぎのマリネ。 やはり季節の野菜は季節に頂くのが1番美味しい。 オリーブオイルと青じそドレッシングを1対1の割合でお好みで混ぜ混ぜ。 最後にブラックペッパーで味を引き締めて、ドライパセリでプチ色どり