【鶏ねぎ塩つけそば】つけ麺屋さん越えました。10分で出来る鶏と鰹のダブルスープ
【ねぎまつけそば】
是非お試しください！
池森さんのチャンネルにも出てますので是非チェックしてみてください！
→ https://youtu.be/qUmnNrbGB8A
★今回のレシピはこちら↓
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【ねぎまつけそば】（1人前）
二八の極み(乾麺) 1人前
長ネギ 1/2本
生姜 5g
鶏もも肉 100g
サラダ油 小さじ1半
塩 少々
酒 大さじ2
みりん 小さじ2
水 100cc
白だし 25cc
鰹節 大さじ1
★味変で七味
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
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32 Comments
ひとりじゃないし、ひとみ逸らさず美味しくいただきます！
リュウジさんのバズレシピが本当に大好き。見てて幸せな気持ちになる。白だし買わなきゃ。
初つけそば作りでしたが、私の中の革命来ました。
満足感やばいです〜！
これはお吸い物としてのんでもいけますかね？
何食べても反応が薄い弟が、このつけそば食べたら「これうめぇ！」と言ってくれました😢とっても嬉しかったです！
素敵なレシピありがとうございます🌸
フライパンは「バッラリーニっぽいかな」と思っていたので、ニトリで９８０円くらいと伺ってずっこけました。
フッ素フライパンのPFOA規制が昨年１１月からなので、それ以前販売の日本製はどうかなと個人的には思っています。
温度を高くしなければ大丈夫という意見もありますが。
私自身はステンレス多層フライパンにこだわっています。
難点は、予熱をする時間がかかるのと、洗うのが面倒なところと重たいところですかね。
リュウジさんのチャンネルはハードルを上げないように素材は特別なものは使わない傾向ですが、素材が良ければさらにおいしい、という当然のことが確認できました。
私も、何十種類とAmazonで手に入る乾麺を比較しましたが、段々訳分からなくなって放置したままです。ｗ
よいしょが凄いな
ゴールドを酒で隠してるのが、
かっこいい(*´>ω<`*)
コラボが凄くてレシピが全然頭に入ってこなかった
今回の鰹節は池森システムじゃなくていいの？
ちょっと作りたくなった
余ってる素麺で代用しても美味しく出来ました！ありがとうございます
スラムダンク！！！
って思った人何人いるかなw
鰹節レンチンの池森システムめっちゃお世話になってます
魚粉買わなくなってしまった
夢である様にはテイルズ主題歌内で一位ですね…2位はカルマですが
初めてそばを作ったけど、油濃くなりすぎたのと塩入れ忘れたのでリベンジする！
作ってみました！ネギの旨味を実感できる汁でした！リュウジ先生、ありがとうございます！
めんもつゆも、めっさうまそう!ネギいいですね!
コラボって聞いて味パンダくんがくる流れしか思い浮かばなかった
えっDEENの方？
サムネのネギの姿を見て、ウー食べたいと思いセブンで冷凍もも肉を購入・・大変おいしかったです！
塩少々と白だしだけの味付けだと、薄すぎて全く酒の肴になりませんでした。精進料理かとおもた。
豚つけ汁より、サッパリしてて
めちゃくちゃ美味しかったです🍴😋
池森さんのチャンネル思わず登録しちゃいました😊
こーのまーまきみーだけーを
これ休みの日のランチで作ったけどマジで美味かった❗️家にあるもので簡単に出来るしおいしいから本当に助かる😂❤いつもありがとうございます❗️
池森システム
旨味を出す物をそのまま入れればそりゃ旨いよねって話
その当然の話をみんな気が付いていなかった
つけだれの量が多いので半分がおすすめです。めちゃくちゃ美味しかったです。
″塩ねぎま″のつけ汁、
めっちゃ美味しそう〰❗😆👍
コレも近々,作ってみた〜い🎵
リュウジ兄さんの料理は簡単だから助かるわぁ〜🩷(*´∀｀*)
本当に白湯麺系の旨いラーメン屋が出す少しパンチあるつけ麺のスープでビビった
豚肉でやってみっかな～
ネギマつけ汁お蕎麦も美味しそうですね、つけそばもいいですが、つけ汁におそば入れても美味しそうですね😊