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    Green pepper cheese recipes ピーマン×チーズレシピ

    【夏の貧血対策】さっぱり鉄分とれるお弁当おかず4品／ピーマン／茄子／卵焼き／肉巻き



    【夏の貧血対策】さっぱり鉄分とれるお弁当おかず4品／ピーマン／茄子／卵焼き／肉巻き

    ご視聴ありがとうございます♪
    今日は、鉄分とれてお弁当にもできる常備菜。
    さっぱり爽やか味！
    夏場は毎食でも鉄分意識です！
    朝からでもチャっと作れるようにしてみました。
    お弁当なので味付けはしっかり目です。
    作ってみてね(^^♪

    🐟️🍆🥑🥒🐮🐟️🍆🥑🐟️🍆🥑🥒

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    🐟️ 材料とポイント 🐟
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    ★冷凍＆冷蔵保存をお弁当に入れる際は
    ①アツアツに温め　➡　粗熱冷まして詰める
    ②保冷剤で冷やして持ち運ぶ

    □□ 茄子のごまナムル □□
    ●茄子（中）　　　2本ぶん
    ●塩　　　　　　　　　少々
    ●ごま油　　　　　　約大さじ１
    ●薄めた麺つゆ　大さじ２
    ●ごまorすりごま　適量
    ●大葉　　　　　　　　１～２枚　　　　　
    　　※お弁当に入れる際は冷えたまま入れてOK

    □□ とうもろこし炊き込みご飯 □□
    ●とうもろこし　　1本
    ●米　　　　　　　　　２合
    ●ほんだし　　　小さじ２
    　　　　　　　（顆粒だしのもと）
    ●水　　　　　　　　２合分

    □□ まるごとピーマンの肉巻き □□
    ●ピーマン　　　　　　5個
    ●豚バラスライス　 ３枚
    ●ピザ用チーズ　　　約４０ｇ
    　　　　　　※　スライスチーズでも可
    ●片栗粉　　　　　　約大さじ１
    ●水　　　　　　　　　 約大さじ１
    ■しょう油　　大さじ１
    ■みりん　　　大さじ半分
    ■レモン果汁　少々
    ※レモンは爽やか＆痛み予防
    ※コールドスタートとは
    火をつけてないフライパンに食材を入れてから火にかけることです。
    焦らず美味しく仕上がります。
    ゆっくり熱が入るので生焼けがなく、肉は柔らかく野菜はふわっと仕上がります。
    フライパンの温度の加減を悩まなくていいし、夏場は火をつける時間を減らせる！
    なな子流は蓋をすることをおススメしています。
    蓋をすることでまんべんなく熱が行きわたり、食材独自の水分、油分で流れ出るはずのうま味を閉じ込め、短時間で仕上がり、余計な調味料を控えられます。時短で水光熱費の節約！

    □□ 卵１個で！梅と大葉の卵焼き □□
    　　　　　　　（梅しそ玉子焼き）
    ●卵　　　　　　　　　　1個
    ●梅　　　　　　　　1/2～1個
    　　　　（梅の塩分によるので調整）
    ●大葉　　　　　　　　３～４枚
    ●油　　　　　　　大さじ半～１
    　　　　　　（焼くときの敷き油です）
    ●ほんだし　　小さじ1/2
    ●マヨネーズ　小さじ１
    ●豆乳　　　　　大さじ1/2

    🐟️🐙🐟️🐙🐟️🐙🐟️🐙🐟️🐙🐟️🐙🐟️

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    みていただき有難うございました。
    作ってみてね！　
    　　　　　　　　　　　　 なな子
    🐟️🥑🥒🐟️🥑🐟️🥑🥒🐟️🥑🐟️🥑

    0:00　なないろ食堂開店
    0:06　茄子のごまナムル
    2:11　とうもろこしの炊き込みご飯
    3:15　まるごとピーマンの肉巻き
    5:57　さっぱりポイント
    6:30　卵１個で作れる梅と大葉の玉子焼き
    8:38　お弁当の詰め方
    9:22　試食とアレンジ

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    #栄養学
    #ヘルシーレシピ

    YACOOK

    View 6 Comments

    6 Comments

    1. @nanako.77 on

      夏野菜って鉄分持ってるものが意外に多いんです♪
      貧血かお悩みの方、ヘルシーレシピにお悩みの方は友達気分でラインくださると嬉しいです💛
      動画より簡単な鉄分レシピとレシピ動画、配信してます。
      ↓🥑↓ LINE ↓🥑↓

      https://lin.ee/84UEYaV

      0:00　なないろ食堂開店

      0:06　茄子のごまナムル

      2:11　とうもろこしの炊き込みご飯

      3:15　まるごとピーマンの肉巻き

      5:57　さっぱりポイント

      6:30　卵１個で作れる梅と大葉の玉子焼き

      8:38　お弁当の詰め方

      9:22　試食とアレンジ

    4. @澁谷善正 on

      ボンジュール！宇宙人のジョンです！ええーっ！お弁当、キレイに、作ったのに、お宅で、自分で、食べるんですか？ならば、お弁当に、詰める、必要、ごじゃりますか？ぼくなら、大皿に、全部、盛って、ビールで、カンパーイしますだぎゃあ！しかし、ピーマンの豚バラ包み、美味しそうじゃのう！今度、作ってみるじゃ！

    5. @マダム昆布-k9v on

      初めて拝聴して、すぐにチャンネル登録しました(*^^*)
      語り口調も、すんなり入ってくる優しくて可愛らしくて(*´ ³ `)ﾉなんといってもお料理が美味しそう🤤
      是非参考にさせて頂きますm(_ _)m
      動画up楽しみです🤗

    6. @ちぃ-q2e on

      貧血だけど 薬が体に合わず 食事で取れる様に 頑張ってます😁 いろんなレシピ ありがたいです✨ だから、ちゃんと チャンネル登録しました🎵 これからも頼りにしてます🙌