暑くなると食べたくなるよね〜！タイのソールフード！夏野菜たっぷりガパオライス／ Gapao rice with summer vegetables

暑くなると食べたくなるよね〜！タイのソールフード！夏野菜たっぷりガパオライス／ Gapao rice with summer vegetables

今回は
暑くなると食べたくなる！
タイのソールフード！ガパオライス
Gapao rice with summer vegetables

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そんな方へ、（１０分前後で）料理をざっくり解説！切り込んでいきます！

◎↓↓今回のレシピはこちら↓↓
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★夏野菜たっぷりガパオライス★
　　　材料(約４人前)　
ごはん　　　　　　適量
豚ミンチ　　　　　 300g
ニンニク　　　　　 １片
豆板醤　　　　　小さじ１
卵(目玉焼き用)　　 4個　
ピーマン赤緑　　　 各1個
玉ねぎ　　　　　　　60g
ズッキーニ緑黄　　各60g
ナス　　　 　　　　60g
パプリカ　　　　　　60g
バジル　　　　　　　適量
ナンプラー　　　 大さじ１
オイスターソース 大さじ１
酒　　　　　　　 大さじ２
砂糖　　　　　　 小さじ２
トマト(飾り)　　　　 適量

★Gapao rice with summer vegetables★
Material (about 4 servings)
Rice, an appropriate amount
Minced pork 300g
1 piece of garlic
Doubanjiang 1 teaspoon
4 eggs (for fried egg)
Bell pepper red and green, 1 each
Onion 60g
Zucchini green yellow 60g each
Eggplant 60g
Paprika 60g
Basil appropriate amount
Nampula 1 tbsp
1 tablespoon oyster sauce
Sake 2 tbsp
2 teaspoons of sugar
Tomato (decoration) appropriate amount
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