【飲みたい夜】ナスをチーズとマヨで焼いて、手羽元を赤ワインと味噌で煮込んだら優勝した🥇/手羽元の赤ワイン味噌煮込み/ナスチーズマヨ醤油/きゅうりのツナ味ぽん和え
今日の動画はどうしても飲みたい夜に作る簡単おつまみです🍻
○手羽元の赤ワイン味噌煮込み
・手羽元
・玉ねぎ
・長ネギ
・木綿豆腐
・赤ワイン
・味噌
・調味料(生姜、にんにく、はちみつ、顆粒だし、醤油)
1.手羽元を両面強火で焼く
2.赤ワインを入れ煮込む
3.長ネギ、玉ねぎを入れる
4.具材が軽く浸るまで水を入れる
5.豆腐と調味料を入れしばらく煮込む
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