簡単なコツで失敗しない!サクサクかき揚げ弁当🍱作り方。

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◆材料(1人分)
【かき揚げ】
玉ねぎ  1/4個
人参    1/4個
ちくわ  小2本
枝豆    3房
小麦粉  大さじ1
(打ち粉用)
小麦粉  大さじ2
冷水   大さじ3
【タレ】
☆みりん 大さじ2
☆醤油  大さじ1
☆砂糖  小さじ1
☆和風だし小さじ1/2
【インゲンおひたし】
冷凍インゲン 適量
麺つゆ(2倍) 小さじ1
黒ゴマ    適量
【ウィンナー】
ウィンナー  2本

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3 Comments

  1. 斬新なお弁当!
    かき揚げにすることでボリュームさもでるし、海老とか高い具材使わなくても豪華な感じが凄くいいですね👏🏻
    天ぷら上手に衣をつけて揚げられないけど、このポイント抑えたらかき揚げ作れるかな…😅
    かき揚げ好きな旦那に作ってみたい!