下処理不要！シャキシャキ野菜と鯖を甘酢で絡めた、さっぱり鯖の南蛮漬け丼🍚🫑🐟 #YouTubeshorts #shorts #video #どんぶりレシピ #レシピ動画 #サバ缶

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【鯖の南蛮漬け丼】
今日の主役:サバ缶
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下処理不要！シャキシャキ野菜と鯖を甘酢で絡めた、さっぱり鯖の南蛮漬け丼🍚🫑🐟
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「鯖南蛮丼」（2人分）所要時間　9分
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■材料
鯖缶(水煮)　 1缶（190g)
玉ねぎ　　　1/4個
ピーマン　　2個
黄パプリカ　1/3個
片栗粉　　　適量
油　　　　　適量
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［南蛮タレA］
酢　　　　　大さじ3
醤油　　　　大さじ2
砂糖　　　　大さじ2
鷹の爪　 　適量（輪切り）
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ーーーーー工程ーーーーー
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❶切る
玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカは薄切りにする。
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❷下準備
タレAを混ぜ合わせ、薄切りにした玉ねぎ・ピーマンを加え絡めておく。
鯖缶はペーパーで水気を抑え半分に割り片栗粉をまぶす。
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❸焼く
フライパンに油大さじ3を熱し、揚げ焼きにする。
熱いうちにつけておいた南蛮タレに浸す。
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❺盛り付け
ご飯を盛った器に、盛り付けて完成
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