やわらかすぎてほっぺたがおちる！「鶏のつくね煮」保育園の給食レシピの作り方 | あおいの給食室
サブチャンネルが出来ました！あおいオススメの献立を提案するチャンネル「あおいの献立室」
https://www.youtube.com/@aoi_kondate
✅鶏のつくね煮 https://bit.ly/32Gp9GE
調理時間：30分
作り置き：不可
🍳分量：大人2人 / 3歳以上児1人分
鶏ひき肉 225.0 g
にんじん 40.0 g （L 0.2 本）
たまねぎ 80.0 g（L 0.3 個）
しょうが 2.0 g
食塩 0.5 g（少々）
こしょう 少々
卵 40.0 g（L 0.6 個）
パン粉 20.0 g（1/2カップ）
片栗粉 12.5 g（大さじ 1と1/2）
かつお・昆布だし汁 300.0 g（1と1/2カップ）
砂糖 8.0 g（大さじ 1弱）
しょうゆ 10.0 g（大さじ 1/2）
🍳作り方
00:00 オープニング
00:30 野菜を切る
02:22 肉ダネを作る
03:46 煮る
07:11 完成&試食
🌸関連動画
だし汁の作り方
🌸あおいの給食室とは？
「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。
🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト
日本語版 : https://spoondreams.com/
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ウェブサイトのすべてのレシピや、食育・衛生などの学習コンテンツ、限定質問掲示板など特典いっぱいのオンラインサロン（月額550円）。初月無料でメンバー大募集♪
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日本語版 : https://www.youtube.com/@aoi_kyushoku
英語版 : https://www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes
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Tiktok : https://www.tiktok.com/@aoi_kyushoku
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Twitter : https://twitter.com/aoi_kyushoku
📕Book
1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」
https://amzn.to/3LnzyOQ
2nd レシピ本「管理栄養士あおいさんの子ども完食! ママらく献立」
https://amzn.to/3LCCWUT
✅公式LINE
友達登録して頂き、カンタンなアンケートにお答えいただくと、興味のないLINE通知が来ず、オトクな情報だけが配信される仕組みになっています♪（アンケートに答えないと何も送信されませんのでご注意下さい）
https://lin.ee/memx609
#保育園 #小学校 #給食 #幼稚園 #幼児食 #レシピ #献立 #あおいの給食室 #鶏のつくね煮
23 Comments
いつも楽しく拝見しています。つくねに入れていた、卵を使わずに他の食材で代用できますか？
卵を使わないとフワフワになりませんか？
美味しそう❣️作ってみます❣️
世の👨の皆のさん、あおいさん👩のような人✨をお嫁さん👰にされたら、男👨は幸せ🍀になれます。ただ、しっかりと、働いてくれる人✨です。あおいさん👩を幸せ🍀にしてくれる人✨です。
いつも、有難う😆💕✨あおいさん👩に感謝です。最高😃⤴⤴のレシピを伝授していただき、本当に、嬉しい😃🎶こんな、私👱でも出来るなんて、しかも、確実に、美味しい❗有難う😆💕✨ございます❗
登録と高評か押しました❗
早速夕飯に作りました。美味しい美味しいと言ってパクパク食べてくれました♪ありがとうございます♪
やばい！
柔らかすぎて箸で掴んだら崩れる（笑）
子供たちに食べたーいと言われて作りました。お弁当にも入れたいと思います！
肉苦手な娘（1歳11ヶ月）が食べてくれました〜！
あおいさんのレシピで作ると何でも絶対食べてくれます！
作る時に少々時間がかかっても、食べさせる時に自分で食べてくれるので結果的に時短になって助かってます！
ふわふわに出来ました〜！息子と旦那が美味しいと言って沢山食べてくれました😆
2歳と3ヶ月の子供の子育て中のママです。
もうご飯作りたくないけど作らなきゃ..と思いながらこちらのレシピを作りした。
すぐに出来てびっくりしました。手軽すぎて動画アップしてくれてありがとう〜と心から思いました〜！優しい味でとても美味しかったです💓
また作ります。
あおいさんの動画にブンブンチョッパーがよく出ていたので先日購入しました😊！大活躍しています。
これからのお料理動画も楽しみにしています。
とても美味しく出来ました。子供も食べてくれました
作りました!ふわっふわっでびっくり!おいしかったです!いつも素敵なレシピありがとうございます✨
はじめまして
最近こちらを見始めて 孫に作るのが楽しみになってます
鳥のつくね煮やわらかくて美味しそうですね
早速作ってみます
教えて頂きありがとうございました
白菜と一緒に炊きました。優しい手作りの味、最高です🤗
作りました！めちゃくちゃふわふわ美味しかった〜♡♡
6歳の娘と一緒に作りました(^ω^)
最近チャンネル登録させていただきました！八歳と二歳がいるので本当に参考になります！衛生管理も食育の知識も得られて素晴らしいチャンネルに出会えて嬉しいです！そしてこちらのメニュー、二人ともぺろりでしたし、大人も感動のおいしさでした！
美味しそ～～！これ、大人用に味付けしたら酒のあてにもなるぞ！
このチャンネルがあって良かったです
偏食の子供が良く食べてくれてアオイさんに感謝です！！！
これとっても美味しかったです〜！
肉嫌いの息子がパクパク食べてくれました！超偏食ですが、あおいさんのメニューは必ず食べてくれます！
肉固くなる感じになるみたいです。
これは美味そう
鶏のつくね煮 https://bit.ly/32Gp9GE
🌸分量：大人2人 / 3歳以上児1人分
鶏ひき肉 225.0 g
にんじん 40.0 g （L 0.2 本）
たまねぎ 80.0 g（L 0.3 個）
しょうが 2.0 g
食塩 0.5 g（少々）
こしょう 少々
卵 40.0 g（L 0.6 個）
パン粉 20.0 g（1/2カップ）
片栗粉 12.5 g（大さじ 1と1/2）
かつお・昆布だし汁 300.0 g（1と1/2カップ）
砂糖 8.0 g（大さじ 1弱）
しょうゆ 10.0 g（大さじ 1/2）
🍳作り方
00:00 オープニング
00:30 野菜を切る
02:22 肉ダネを作る
03:46 煮る
07:11 完成&試食
🌸関連動画
だし汁の作り方
https://youtu.be/nsx9PczcfCc
🌸あおいの給食室とは？
https://youtu.be/ezkyYoF0UxY
「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。
🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト
日本語版 : https://spoondreams.com/
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英語版 : https://www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes
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1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」
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