【知らないと損する】栗農家が教える！栗の裏技 #簡単レシピ #レシピ動画 #栗 #ライフハック #裏技 #栗ご飯 【栗農家直伝！】栗の糖度を上げる方法 〘必要なもの〙 栗 何個でも ジップロック 〘やり方〙 1.栗を一度よく洗い、水気をキッチンペーパー等でしっかり拭き取る。 2.ジップロックに入れて冷蔵庫のチルド室で３日間〜1ヶ月保存する。 【ポイント】 この下処理をするだけで甘さが跳ね上がります！ 僕も半信半疑でしたが、先人の知恵はすごいですw 質問はコメントへ！ Chestnut recipes おうちごはん かっちゃんねる クックパッド クラシル コウケンテツ シェフ モンブラン レシピ レシピ 簡単 レシピ動画 副菜食堂 家庭料理 料理 料理人 料理動画 料理女子 料理家 料理家リュウジ 料理教室 料理男子 栗 栗おこわ 栗ご飯 栗レシピ 秋の味覚栗ご飯 節約 簡単レシピ 簡単料理 美味しい栗ごはん 自炊 節約 西洋料理
@saya2435 on 2023.10.03 3:05 pm レシピ＆裏技、嬉しいです😂今から寝かせて週末に栗ごはん作ってみます！ ちなみに冷凍すると皮が剥きやすいと聞いたのですが、チルドでの冷蔵の方がお勧めですか？🤔
@gngn_cooking on 2023.10.09 1:29 am 【栗農家直伝！】栗の糖度を上げる方法 〘必要なもの〙 栗 何個でもジップロック 〘やり方〙 1.栗を一度よく洗い、水気をキッチンペーパー等でしっかり拭き取る。 2.ジップロックに入れて冷蔵庫のチルド室で３日間〜1ヶ月保存する。 【ポイント】 この下処理をするだけで甘さが跳ね上がります！僕も半信半疑でしたが、先人の知恵はすごいですw 質問はコメントへ！
13 Comments
どういう原理なんかね
楽しみにしてます😊
レシピ＆裏技、嬉しいです😂今から寝かせて週末に栗ごはん作ってみます！
ちなみに冷凍すると皮が剥きやすいと聞いたのですが、チルドでの冷蔵の方がお勧めですか？🤔
水でさーっと洗って、拭かずにジップロックで良いのでしょうか？つけ置きもいりませんか？
【栗農家直伝！】栗の糖度を上げる方法
〘必要なもの〙
栗 何個でも
ジップロック
〘やり方〙
1.栗を一度よく洗い、水気をキッチンペーパー等でしっかり拭き取る。
2.ジップロックに入れて冷蔵庫のチルド室で３日間〜1ヶ月保存する。
【ポイント】
この下処理をするだけで甘さが跳ね上がります！
僕も半信半疑でしたが、先人の知恵はすごいですw
質問はコメントへ！
甘皮の簡単な剥き方の方が知りたいです😂
今度栗を買ったらやってみます。メガネのお兄さん左から滑って現れて笑った
チルド室がない冷蔵庫はどうしたら良いですか？
ｼｭﾊﾟｰ≡≡(◯∀◯）
１ヶ月も入れたままでいいなんて😆それなら余裕が有るときに皮剥きができるからいいかも！
フォローしましたぁ
よろしくお願いしますね
🌰大好きです👍
ちょうど、昨日、落ちている畑の栗🌰取って来たので、冷蔵庫入れましたが、チルド室に入れ直した方が良いのかな?
洗ってそのままいれておくと湿気でカビはえませんか？