ナンプラーなし!大葉香る!ガパオライス風甘辛ひき肉丼 #ガパオライス #ひき肉 #レシピ
ナンプラーなし!「ガパオライス風甘辛ひき肉丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚ひき肉を甘辛に炒めて大葉を加え、ガパオライス風に仕上げました。パパッと簡単にできるのでお手軽ランチにもおすすめですよ♪ぜひ作ってみてくださいね♪
【大葉香る!ガパオライス風甘辛ひき肉丼】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/153606
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・豚ひき肉:180g
・大葉:6枚
・玉ねぎ:1/4個
・ピーマン:2個
<調味料>
・酒:大さじ1杯
・しょうゆ:小さじ2杯
・砂糖:小さじ2杯
・オイスターソース:小さじ2杯
・鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
・にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・輪切り唐辛子:小さじ1杯
・サラダ油:小さじ2杯
・卵:2個
・ごはん:400g
■下ごしらえ
・玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにします。 ・サラダ油(適量)を引いたフライパンに卵を落とし目玉焼きを作ります。
■作り方
0:03 1. フライパンにサラダ油を引き玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。
0:13 2. 豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒めます。
0:18 3. ピーマンを加えてさっと炒め【調味料】を加えて全体をよく混ぜます。
0:42 4. 火を止めて大葉をちぎりながら加えます。
0:58 5. 器にごはんを盛り、④をのせ目玉焼きをトッピングして完成です。
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10 Comments
全て 今家にある材料😊夕飯に 作ってみます👍
小さな畑ですが、大葉が茂りすぎで、このメニューにも使ってみますね。
逆にナンプラー余ってるので使いたいんだけど、今回のレシピに入れるとしたら、どのタイミングでどれくらいが良いんでしょう?
私はひき肉を使った料理が大好きでとくにご飯の上にのせて食べるのが大好きです😊目玉焼きを絡めて食べるのが最高ですね~❤作りま〜す😊
オイスターソースの代わりを
教えて下さい。
これなら わしにも作れる
ガパオ大好きです❤
作ってみます😊
素晴らしい、ただ臭いだけのナンプラー外し素晴らしい
美味しそう!😮
合挽きを解凍して、すぐに作ります!❤😊❤
ガパオライス風甘辛挽き肉丼、めちゃめちゃ美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥩🤱🍛🤱🍛👩🍼