ただの白菜の細切りが本格中華料理店メインの一皿に！？ やみつき酸辣白菜 大量消費 作り置きレシピ

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えっ白菜とネギだけ！？
ただの白菜の細切りが
ただならぬ美味しさに変わる
究極のレシピ

中華料理の前菜、涼拌白菜絲を自分なりにもっと簡単に作れるように改良をして白菜のシャキシャキ食感と爽快なやみつきになるタレで美味しくシンプルに仕上げてみました。
自信作です。
是非皆さん作ってみてください＼(^o^)／

【涼拌白菜絲】リャンバンパーツァイスー
ちゃらりんこ式

白菜 350g
塩小さじ1
長ネギ 1/2本 (細いのは1本)
唐辛子 1-2本
胡麻油 大さじ1
◆涼拌白菜のたれ
酢 大さじ3
鶏ガラ 小さじ1
三温糖 大さじ1
オイスターソース 小さじ1

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