【管理栄養士が作る】レンジで簡単人参しりしり A dietitian makes it easy to shake a carrot in the microwave.
レンジで作る超簡単人参しりしりのご紹介です。
包丁もまな板も使いません。味付けはしょうゆのみ！にんじんの甘みとツナとかつお節のうまみでとても美味しく仕上がります。
汁気も無いのでお弁当のおかずにもぴったり！
【材料】
にんじん 1本(100g)
ツナ缶 半分(35g)
かつお節 2g
しょうゆ 大さじ1/2
【作り方】
①にんじんをピーラーでそぐ
②耐熱容器に入れ、更にツナ、かつお節、しょうゆを入れふんわりラップをかける
③600wのレンジで5分加熱する(3分たったら一度取り出し混ぜ合わせ更に加熱すると味ムラが無い)
クックパッドもやってます。
よければ覗いて行ってください(^^)
https://cookpad.com/kitchen/22481601
This is a very simple carrot shirishiri made in the microwave.
No need to use a knife or cutting board. The only seasoning is soy sauce! The sweetness of the carrots and the umami of the tuna and bonito flakes make it very tasty.
There is no liquid, so it makes a great side dish for lunch boxes!
Ingredients
1 carrot (100g)
Half a can of tuna (35g)
2g bonito flakes
1/2 tbsp soy sauce
How to make
1) Shave carrot with a peeler.
2)Place in a heatproof container, add tuna, bonito flakes, and soy sauce, and cover softly with plastic wrap.
3) Heat in a microwave oven at 600w for 5 minutes.
I’m also working on Cookpad.
Please take a look at it if you like.
https://cookpad.com/kitchen/22481601
