【大根大量消費】あっという間に完食😁✨やみつき大根サラダ
今が旬の大根は水水しくて柔らかいので、サラダにもピッタリ😁✨サラダには甘味のある上の部分を使うのがおすすめー!🤗塩もみして味がギュッと凝縮された大根に、コクのあるツナマヨが絡んでめちゃ旨😍💕抱えて食べたくなるおいしさ😆旬の大根がたっぷり食べられちゃいますよ!大根のおいしい時期です!良かったらお試しくださいね🤗
\おすすめポイント/
・塩もみした大根にツナ缶をぱっか〜んして、調味料と混ぜるだけの簡単レシピ😆
・大根は塩もみして水気をぎゅーぎゅー絞ることで、味がギュッと凝縮される。カサが減り、食感もアップ✨
・大根とツナは低糖質な食材なので、糖質制限中の方にもおすすめ👍
【材料 2人分】
・大根 …1/4本(350gくらい)
・塩 …小さじ1/2
・ツナ缶 …1缶
・マヨネーズ…大さじ2
・酢 …大さじ1〜1.5
・砂糖 …小さじ1
・粗挽きこしょう…たっぷり
・お好みでパセリまたは小ねぎ…適量
【作り方】
1.大根は皮を薄くむき、輪切りにする。
※太い場合は半月切りにしてね。
2.1をポリ袋に入れて、塩を入れてもみ10分くらい置く。
3.保存容器に軽くオイルを切ったツナとマヨネーズ、酢、砂糖、これでもかっ!ってくらいたっぷりの粗挽きこしょうを入れて混ぜる。
4.爪楊枝でポリ袋に3、4箇所穴を開けて、ぎゅ〜ぎゅ〜良く絞って水気を切る。
※味が薄くならず、食感が良くなりますよ!
5.3大根を入れて良く混ぜる。器に盛り付け、お好みでパセリ(または小ネギ)を散らしたら完成!
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3 Comments
食べすぎ注意だよ😙 お父ちゃん抱えて食べちゃったー😂w
【材料 2人分】
・大根 …1/4本(350gくらい)
・塩 …小さじ1/2
・ツナ缶 …1缶
・マヨネーズ…大さじ2
・酢 …大さじ1〜1.5
・砂糖 …小さじ1
・粗挽きこしょう…たっぷり
・お好みでパセリまたは小ねぎ…適量
美味しくて食べ過ぎる防止に、事前に他のもつくっておきましょ!スーパー行ってきまーす。
このレシピ大好き💕私は、人参🥕,キュウリも加えかさ増しモリモリにして作ってます。