仕込み時間10分!たけのことあさりの炊き込みご飯【きちんとキッチンbydaiei】
仕込み時間10分!たけのことあさりの炊き込みご飯
【参考】
1人当たり単価 278円(調味料除く)
1人当たりカロリー 632kcal
1人当たり塩分 2.6g
所要時間 10分 ※炊飯時間を除く
【材料…2名分】
米…2合
たけのこ水煮…100g
あさり水煮(缶詰)…1缶(120g)
★酒…大さじ1
★みりん…大さじ1
★しょうゆ…大さじ1
★顆粒だし…小さじ1
しょうが…1片
水…適量
三つ葉…適量
【手順】
1.米を研いでザルに上げ水気をきる。
2.たけのこ水煮は食べやすい大きさに切り、しょうがはせん切りにする、あさり水煮は汁と身と分ける。
3.炊飯器に米、★、あさりの煮汁を大さじ2を入れ、2合の目盛りまで水を入れる。
4.たけのこ水煮、あさりの身、しょうがを入れて底から混ぜ、通常炊飯する。
5.茶碗に盛り、三つ葉をのせる。
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