フライパンで簡単！『魚の粕漬』の焼き方
けんちゃん漬特製「日本海天然の魚の粕漬」。
日本海沖で水揚げされたピチピチの天然ものを、漬物の塩ふりでしっかり締め、
出雲杜氏の酒粕で丁寧に漬け込みました。
素材と漬け方にこだわった粕漬です。
ところで、粕漬って焦げやすくって、上手に焼けるか心配じゃないですか？？
そこで、簡単に、上手に焼けるやき方をご紹介いたします(^^)
今回は、
「主婦歴20年のベテラン主婦！」ではなく、
「時々お母さんのお手伝いします～」というくらいの若手スタッフに焼いてみてもらいました。
初めてでも、とっても上手に焼けましたよ～♪
上手に焼くコツは、
①（冷凍の場合）解凍すること
②火加減（弱めの中火）
③焼く時間
冷凍ストックもできるので
夕食のメインディッシュにも、お弁当にも大活躍の粕漬です。
ぜひ、食べてみてくださいね～♪
***********
「日本海（天然）の魚の粕漬」商品ページ
https://kenchanzuke.com/SHOP/231742/list.html
島根県産豚肉の粕漬もありま～す。
出雲の手づくり漬物 けんちゃん漬
https://kenchanzuke.com
