【ハロウィン】かぼちゃシチューとミイラを作った夜🎃🌙※レシピ詳細は固定コメントに #料理 #簡単レシピ #ハロウィン

30 Comments

  1. ▼レシピ詳細はこちら

    📝かぼちゃシチュー

    👻ほとんどルーのパッケージの裏面の通りに作ればOK
    ルーを溶かすタイミングの手前でかぼちゃペーストを入れてね◎

    【材料】
    鶏もも肉…1枚
    玉ねぎ…1個
    にんじん…1本
    じゃがいも…2個

    かぼちゃ…約300g
    水…大さじ1(かぼちゃ加熱用)

    ブロッコリー …1房
    塩…小さじ1(ブロッコリー茹でる用)

    サラダ油…適量(炒める用)
    水…900ml
    クリームシチューのルー…1箱
    牛乳…200ml

    【手順】
    ①かぼちゃの種とわたを取り、切り分けて耐熱容器に並べて水をかけてラップをして600Wで約8分加熱
    ②粗熱がとれたら皮を取り、潰してなめらかにする

    ③ブロッコリーは小房に分けて、沸騰したお湯に塩を入れて約2分茹でざるにあげておく
    ④じゃがいもは一口大に切り約5分水にさらしてアクを抜いておく
    ⑤にんじんは乱切り、たまねぎはくし切り、鶏もも肉は一口大に切る

    ⑥お鍋に④⑤を入れて中火で5~10分程度炒める
    ⑦水を900ml入れて沸騰させたら、弱火に変えて約20分煮込む

    ⑧かぼちゃペーストをいれてよく混ぜる
    ⑨火を止めてルーを溶かし、牛乳を加えて時々かき混ぜながらとろみがつくまで弱火で約5分煮込み、ブロッコリーを合わせる

    📝ウインナーミイラ

    【材料】
    ウインナー…8本
    冷凍のパイ生地…1枚
    スライスチーズ…1枚
    黒ごま…適量
    卵黄…1個
    ※焼く前に塗ると焼き色がきれいに。動画内では塗り忘れました…

    【手順】
    ①冷凍のパイ生地をパッケージの通りに解凍
    ②オーブンを200℃に予熱する
    ③パイ生地を細長く切り、ウインナーに巻きつける
    ※均等に丁寧に巻くのではなくクロスしたり、無造作感がでるとミイラっぽい
    ④スライスチーズをストローなどで丸くくりぬき、黒ごまを乗せて目を作りウインナーに貼り付ける
    ⑤天板にクッキングシートを敷き並べて、卵黄を塗って15分焼く

    🥧翌日のアレンジ🥧
    ①オーブンを200℃に予熱する
    ②耐熱容器にシチューを入れてパイ生地をのせてお皿にひっつける
    ③卵黄を表面に塗ってオーブンで10~15分程度焼く
    (焼き色を見ながら調整)

  2. 良いお鍋使ってるんだから全部ぶっこんでもかぼちゃは溶けてよく似た感じになるはずなのにちゃんと手間かけてレンジでチンしたりブロッコリー茹でたりするのはすぎょい!!!私なんかブロッコリーは後のほうで入れてまう😂

  3. この人の声の解説が好き😊分かりやすいし落ち着くし、美味しそうでなんか作りたくなる〜最近AIの声使った動画が多いから癒される♡

  4. ああ、、もっっと早く知りたかった😅 
    こんなに楽しそうにかわいくハロウィン🎃料理ができたなら
    子ども達もきっと喜んでたろうな〜
    もう成人してる〜😂 でも ありがとう😊

  5. 声もかわいいし、紹介してる料理も手軽なのに美味しい!見た目までいいなんてこんな女性素敵。

  6. わー美味しそうです🥺ハロウィンだけじゃなく寒い季節にピッタリのメニューですね!

  7. いつも美味しそうなお料理で、手際も良くて惚れ惚れします、、。自分もこんなふうに料理できるようにがんばります!