あったまる 冬瓜あんかけ
・三幸食品のお出汁(蟹一番)を使った美味しい冬瓜あんかけの作り方!
オンラインショップでも販売中!普段のお料理をワンランク上の味に!
ぜひ皆様も試してみてください。
弊社のお出汁で作る調理例を約1分でご紹介いたしておりますのでチャンネルのご登録よろしくお願いします。
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【材料】
・蟹一番 1枚
・水 500cc
・冬瓜 500〜600g(正味)
・カニカマ 約30g
・水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
【作り方】
1.冬瓜の皮を厚めにむき食べやすい大きさに切ります。
2.鍋に水・出汁パック・冬瓜を入れ強火にかけます。
3.中火でやわらかくなるまで煮ます。
4.やわらかくなったらカニカマをほぐしながら入れます。
5.水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。
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