【旨辛】ニラと挽肉のピリ辛もやし炒め #shorts
@muscle.cook ← 鶏胸肉専門レシピまとめ♪
【ニラと挽肉のピリ辛もやし炒め】
タンパク質は筋肉を作る上で、欠かせない栄養素ですよね♪
このレシピはタンパク質が、42gも含まれています！
筋トレ後の食事にもぴったりです！
炭水化物と脂質も適量なので、PFCバランスも良いです♪
ニラにはアリシンという成分が含まれており、
免疫力を高める効果があります！
もやしもビタミンやミネラルが豊富で、しかも低カロリー♪
辛いものが好きな方は豆板醤の量を調整して、
自分の好みに合わせてくださいね！
作り方も簡単で、
忙しい日でもササッと作れるのが魅力です♪
豆板醤のピリ辛なところがおすすめポイントです！
よければぜひ作ってみてくださいね♪
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【栄養素】
カロリー：390kcal
タンパク質：42g
脂質：12g
炭水化物：22g
【材料】一人前
・ごま油(小さじ1)
・鶏胸挽肉(180g)
・ニラ(1/4本)
・もやし(1/2袋)
・おろしニンニク(小さじ1)
・おろししょうが(小さじ1)
・ガラスープの素(小さじ1)
・豆板醤(小さじ1)
・醤油(大さじ1/2)
・オイスターソース(大さじ1)
・片栗粉(大さじ1)
【作り方】
①ごま油(小さじ1)をひく
皮なし鶏胸挽肉(180g)を炒める
②3cm幅でカットしたニラ(1/4本)
もやし(1/2袋)を入れる
③おろしニンニク(小さじ1)おろししょうが(小さじ1)
ガラスープの素(小さじ1)豆板醤(小さじ1)
醤油(大さじ1/2)オイスターソース(大さじ1)を入れる
④具材に火が通ったら
水溶き片栗粉(水:適量 片栗粉:大さじ1)を入れて
とろみがついたら完成
