万能味ソースで！定番肉じゃが

万能味ソースで！定番肉じゃが

今週の「いつもの味に飽きた時に！ 定番メニューの簡単アレンジ献立」の主菜は、『万能味ソースで！定番肉じゃが』です♪

定番の味にちょっと飽きてきたかも…
今日はいつもと変えて味噌とソースでアレンジ肉じゃがにしようかな。
２つしか調味料を使わないから簡単に出来ちゃう♪

ぶるキッチンで健康ごはん♪

◆調理時間
40分

◆材料【2人分】
牛薄切り肉：150g
じゃがいも：2個
にんじん：1/2本
玉ねぎ：1/2個
油：小さじ2
(A)
ブルドックソース 中濃ソース：大さじ3
味噌：大さじ1.5
酒：大さじ1.5
水：200cc

◆手順
①じゃがいもとにんじんは皮を剥いて乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする。
②鍋に油を熱し、中火で牛肉と①の野菜を炒める。
③(A)を加えてふたをし、火が通るまで20分程煮る。