鶏そぼろの餡かけ揚げ出し豆腐　Fried tofu with chicken soboro bean paste #揚げ出し豆腐　#鶏そぼろ　#shorts

鶏そぼろの餡かけ揚げ出し豆腐　Fried tofu with chicken soboro bean paste #揚げ出し豆腐　#鶏そぼろ　#shorts

水切りをした豆腐に衣を付けて『さくさく』に揚げ、鶏そぼろ餡をたっぷりとかけて上品な味付けで仕上げました😋🎶

【材料】
木綿豆腐　1丁
天ぷら粉　80g
水　120cc
ごま油　大さじ1
鶏胸ひき肉　160g
酒　大さじ2
しょう油　大さじ1
みりん　大さじ2
出汁　200cc
水溶き片栗粉　適量
ほうれん草のおひたし　2株
糸唐辛子　少々