暑い日に冷たい汁物【トマトと胡瓜の冷やし味噌汁】Cold miso soup with Tomato and cucumber.
暑い日に冷たい汁物【トマトと胡瓜の冷やし味噌汁】Cold miso soup with Tomato and cucumber
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こんにちは!みすずです
今日は、火を使わない冷たい汁物。
トマトの甘酸っぱさに胡瓜のシャキシャキ食感が美味しい「冷やし味噌汁」です。
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/cold_miso_soup
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【目次】
0:00 挨拶
0:19 栄養素について
1:04 材料について
1:24 今日の流れ
2:03 野菜を切ります
3:59 味噌を溶かします
4:19 野菜を加えます
4:43 器に盛ります
5:00 出来上がり
5:55 エンディング
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[使用道具]
☆鍋: アサヒ軽金属プリンセス鍋(小/廃盤品)
☆器: 益子焼
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【関連動画】
【冷や汁】夏バテ・熱中症対策にぴったり!この夏大注目の簡単冷や汁の作り方!【郷土料理】【正直】【COCOCORO】Vol.119
「きゅうり味噌汁」作り方
冷たくても美味しい味噌汁 冷や汁を作ってみた!!
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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/2量の栄養素です
𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
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#冷やし味噌汁 #味噌汁 #低糖質
2 Comments
暑い日に嬉しい冷たい汁物。
トマトの甘酸っぱさと胡瓜のシャキシャキ食感が美味しい冷やし味噌汁です。
詳しいレシピと使用道具、器についてはブログへ↓
https://www.misublog.com/entry/cold_miso_soup
夏野菜たっぷりの冷汁🍅🥒
冷汁ってあまり馴染みがなかったのですが動画を見ていたら気になってきました✨
さっぱり食べられそうでいいですね☺👍