鍋一つで超簡単『豚バラと白菜のやみつき柚子こしょうパスタ』 How to make Pork belly & Chinese cabbage Yuzu pepper pasta

和風パスタなんですけど和風とは少し違う新感覚なパスタ料理でした。
サムネの撮影もありアルデンテの状態で頂く事が出来ませんでしたが、豚バラ、白菜、ショウガや柚子こしょうの旨みを吸ったパスタはやみつきになる味でした。
水に浸けた事によって生パスタっぽくなってるお陰でもちもちパスタにも相性抜群でしたね!!
ただ、こうちゃんの言っていた通りアルデンテで食べたい場合はパスタを半分に折ったり
もう少し太めの茹で時間が長いパスタを使うのもありだと思いました。
女性は勿論ですが男性の方でも鍋一つで簡単に出来る料理だと思うので是非作ってみて下さい。

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#こっタソの自由気ままに #和風パスタ

24 Comments

  1. このパスタは初めてだよぉ!作って食べてみよっと😋家で作るパスタってありきたりな感じなのばかりだから、変わり映えして良いな新しいレシピありがとう😊

  2. 初コメント失礼します。
    コストコ動画から飛んできて、最近ちょこちょこ遡って見させて頂いています。
    前回のお料理動画も美味しそうでしたが、今回も簡単で美味しそう!
    最近パスタのレシピを増やしたいと思っていたところだったので、早速こちらのレシピを参考にさせて頂きます(^o^)
    しかし美味しそう…感覚的には塩焼きそばに近いのかも?なんて思っていますが…作るのが楽しみです♪

  3. 仕事が終わって今からご飯大変だなぁと思ったら素敵なレシピ!こうちゃんシュンちゃん見てると疲れがいっきに吹っ飛びます。これからもずっとファンでいさせて下さい。
    既に高評価凄いですがお二人のファンの皆さん一緒に高評価を押して応援しませんか?
    小さな事かもしれませんがお二人も喜んでくれると思うので協力お願いします。
    今から子供達にご飯作らなくては!

  4. 最近いつも過去動画から観漁ってます。 いつも2人のほのぼの感に癒されてます。

    コウちゃんの前髪の短さと、シュンちゃんの帽子が変わっててちょい浮きしてるのにツボった〜。

    自己紹介動画見つけられなかったけど、2人の自己紹介とか、質問コーナーとか無いんですか⁉️

  5. こうちゃんのパスタ、本当に美味しそうです。リクエストがあるのですが、カルディに売ってる雲丹醤を使ったアレンジ料理が見たいです。

  6. 毎日こうちゃんレシピ作ってますよ~
    これまで持ってなかったスパイスや出汁が増えました
    もうどんな難しいレシピでもドンとこい!です笑

  7. 豚バラに白菜などちょっと鍋料理を思わせるパスタですね。
    お鍋っぽく色んな野菜やキノコ類などを入れても美味しそうで試してみたいです!

  8. めっちゃ美味しそう🎵でも、今 糖質制限中なのでパスタ食べられない~なぜ観てしまったのだろう、後悔。終わったら、絶対に作る!

  9. 麺は太めでも良いと思う(9分以上で茹でる奴がオススメ
    麺を水でふやかしておく
    白菜1/4食べやすい大きさにざく切り
    ネギは斜めに切る(1本
    生姜1/2以下ぐらいで千切り
    水700
    オリーブオイル少々
    塩大さじ1.5
    あごだし(白だし)少々
    胡椒を少し入れる

    パスタを入れる
    豚肉(バラ肉
    白菜、ネギも
    生姜は途中で入れる
    たまにかき混ぜる
    上の麺で5分ぐらい
    蓋を外して2.3分やる(水分を飛ばす
    柚子胡椒を小さじ1杯(お好みで追加
    オリーブオイル大さじ1.5をいれる